Serdecznie zapraszamy na "Sztuczki z Piwem", kolejną kolacje przygotowaną 

we współpracy ze współwłaścicielem i głównym piwowarem AleBrowaru - Michałem Saksem.

Tym razem przygotowaliśmy menu oparte na piwnych stylach i zaprosiliśmy do współpracy dwóch wyjątkowych piwowarów:

Stanisława Czarneckiego  - założyciela pierwszego prywatnego i niezależnego browaru w Polsce "Browaru Gościszewo",

który w dalszym ciągu jest w rękach tej samej rodziny. To własnie w Gościszewie rozpoczęła się historia AleBrowaru, który właśnie tam przez 6 lat warzył swoje piwo. Alexandra Himburga, - założyciela i piwowarw w projekcie Himburgs BrauKunstKeller. Warzy swoje piwa gościnnie w różnych browarach, niezmiennie dbając o bardzo wysoką jakość. 🍺.

Sztuczki z Piwem
30.05.2018, 19:00

MENU 

 

crisp & clean
szparagi / kwiaty szczypiorku
asparagus / chives flowers
Browar Gościszewo - Kolońskie 55

 

fruit & spicy
wołowina / musztarda / ostryga
beef / mustard / oyster
Sante Adairius Rustic Ales - Lady in Grey 2016 - Saison

 

malty & sweet
wątróbka / śliwka / mleko
chicken liver / plum / milk
AleBrowar - Hard Bride - Barley Wine

 

hoppy & bitter
makrela / burak / słony karmel
mackerel / beetroot / salty caramel

AleBrowar – Mosaic BBC - Single Hop IPA

 

dark & roasty
boczek / krwista pomarańcza / sezam
pork belly / blood orange / sesame seeds
Browar Gościszewo – Gościszewo 55 24th anniversary - Wędzony Porter Bałtycki

 

sour, tart & funky
trawa żubrowa / gryka / truskawka
bison grass / buckwheat / strawberry
AleBrowar & Himburgs BrauKunstKeller – Herr Axolotl - Berliner Weisse z malinami

Napoje | Soft Drinks
woda mineralna, kawa Mauro, herbata Althaus
mineral water, Mauro coffee, Althaus tea
 

Koszt | Price
179 zł - od osoby / per person
(serwis kelnerski płatny dodatkowo, 10 % / extra service charge 10% will be added to your bill)

 

 


rezerwacjasztuczka@gmail.com
58 622 24 94
SZTUCZKA

Sztuczka ul. Antoniego Abrahama 40,

​(wejście od strony ul. Władysława IV) 81-395 Gdynia​
rezerwacjasztuczka@gmail.com


​​​​​​​​​​​Tel. (58) 622 24 94​

  • Facebook Clean
  • Twitter Clean
  • Instagram Clean